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和紙之鄉五箇山地區自古就是日本紙制作興盛之地。在加賀藩的庇護之下，五箇山人民堅守傳統制紙技藝，制造和紙至今仍是這里的一大產業。“五箇山和紙”也被冠以“越中和紙”的美稱，被指定為日本國家級重要文化遺產，所產紙張廣泛用于文物修復、學校畢業證書等，廣受文人墨客的推崇。近年來，各種精美設計的和紙小物、內飾小件，備受游客乃至全日本和紙愛好者的矚目。　　如果到此一游，前往作坊親自體驗一次和紙的制造工藝，也是不可缺少的環節。到此一游，挑選上好的和紙小禮物也是不少游客關心的問題。在五箇山地區，當地和紙做成的和紙制品品類多，格調高雅不落俗套，成了游客上選的禮物。如，練習書法的和紙、窗戶和紙、信封、筆記本、和紙雜物?小物等。戶外活動：泛舟桂湖與雪鄉滑雪泛舟桂湖五箇山所在地區有一座因修建水壩而興起的人工湖，桂湖。這是一處安靜的只能聽見自己心跳的所在。夏季，桂湖上面可以劃船和皮劃艇；秋天，則是欣賞紅葉的地方。桂湖的戶外設施有桂湖來客中心、桂湖宿營場、桂湖小木屋別墅、2000米的小船場等。除了湖上運動，桂湖邊的游玩樂趣也是多樣。在臨湖而建的木屋別墅里，與家人與朋友聚集在一起進行野外燒烤；夜晚則可以仰望滿天星空；稍加移步，各種野鳥、昆蟲能與你不期而遇；湖上的垂釣則讓人忘記時間的腳步……TAKANBO滑雪場(タカンボースキー場)從五箇山高速公路出入口行駛5分，就是TAKANBO滑雪場(タカンボースキー場)的所在。因便利的交通深受年輕人的歡迎。當然，冬季去五箇山旅游，外國游客在合掌造村里散步瀏覽后也可以去這里練練腿、感受一下豪雪地帶滑雪場的爽氣。TAKANBO滑雪場共有4個雪道，兒童到成年雪友都有適合自己水平的雪道。單板也在這里暢滑無阻。從雪場山頂俯視五箇山村落的全景，感受著臉頰上的大雪，整個心情為之一振。日本雖然多雪場，但恐怕有歷史況味的滑雪場并不多見，這里算是其中的佼佼者。美食五箇山豆腐此地很早以前就流傳做“五箇山豆腐”，豆腐水分少，即便用繩子勒也不會垮，緊實綿軟。吃法多樣，刺身、涼拌、天婦羅等都是常見吃飯。鹽焗巖魚（巖魚の塩焼）五箇山地區清流成長的巖魚為原料做成的料理品種很豐富。其中，整條魚用鹽烤的吃法算是經典的吃法，而壽司團也是不錯的吃法選擇。栃餅（栃餅）當地傳統小吃、栃餅，沒有豪華的外觀，但求保留傳承至今的老味道，讓食客時刻回想起往昔的歲月。【1】【2】上一頁(責編：劉戈、陳建軍)

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